Straipsniai

Žyma: gėrimai

  • Kokias kavos aparatų priežiūros priemones rekomenduojama naudoti?

    Mėgstate gerti skanią kavą, kad praskaidrintumėte dienos nuotaiką ir tuo pačiu įsikvėptumėte motyvacijos? Žinoma, šiuo atveju jums reikia kavos virimo aparato, kuris gali pagaminti kelis skonius ir patenkinti daugelio žmonių poreikius. Tiesa, aparatas visada veikia nepriekaištingai, o kava visada skani – bet tam reikia ir kavos aparatų priežiūros priemonių, jų yra daug, todėl reikia detaliai įvertinti galimybes, kol rasite sau tinkamiausią, svarbi ir kaina. Žinoma, geriausia pirkti kuo įvairesnes priemones, kurios atlieka ir skirtingas funkcijas. Žinoma, naudokite juos reguliariai. Tik tokiu atveju galite būti tikri, kad jūsų kavos aparatas veiks nepriekaištingai, ilgai ir pilnai veiks. Kad kavos aparatų priežiūros priemonės būtų kuo pigesnės – rekomenduojama sekti akcijas, kurias nuolat skelbia parduotuvės.

    Kokios priemonės reikalingos tiems, kurie nori tinkamai pasirūpinti savo kavos aparatu?

    Jei norite, kad jūsų kavos aparatas nepriekaištingai veiktų ne tik čia ir dabar, bet ir ilgus metus – tokiu atveju jums reikia kavos aparato priežiūros priemonių, kurios padėtų tinkamai ir be vargo prižiūrėti buitinę techniką. Įvairios parduotuvės siūlo platų priežiūros priemonių pasirinkimą, todėl būkite tikri, kad kiekvieno poreikiai bus patenkinti, ne tik žmonių, bet ir kavos aparatų. Kavos aparatų valymo tabletės yra universalios, būtinos kalkių šalinimo priemonės, filtrai, pieno sistemos valikliai ir kt.

    Kaip galima sutaupyti ir vistiek turėti kokybišką kavos aparatą?

    Siūlomų kavos aparatų priežiūros priemonių asortimentas ne tik platus, bet ir patraukliomis kainomis. Siūlomos konkurencingos kainos, dėl to tikrai išeis sutaupyti. Tiesa, jei norite mokėti mažiau – visada siūloma pirkti urmu, tuomet didesnė nuolaida. Taip pat galite sutaupyti pirkdami kokybiškas valymo priemones savo kavos aparatui, jei pirksite su nuolaida.

  • Kavos pupelės – nuo ko priklauso jų kaina?

    Kava yra daugelio žmonių kasdienis gėrimas ir jos suvartojama išties nemažai. Tikriausiai atkreipėte dėmesį, jog perkant skirtingas kavos pupeles kaina skiriasi ir kartais net keliais eurais. Taip pat pastebimos tendencijos, jog kava tampa vis brangesnė. Tad pasižiūrėkime, kas lemia kavos pupelių kainą.

    Oras ir ligos

    Augalų ligos, kenkėjai ir blogas oras gali lemti prastą derlių. Pasaulinis atšilimas, kuris prisideda prie pasaulio temperatūros pokyčių ir ekstremalių oro sąlygų taip pat gali pakenkti derliui. Kavos augintojams gali tekti apleisti savo laukus ir ieškoti naujų, palankesnių vietų kavos auginimui. Tokiu atveju gali būti paveiktas kavos tiekimas, o tai neišvengiamai atsiliepia ir kavos pupelių kainoms.

    Kokybės kaina

    Yra dvi pagrindinės komerciniu būdu auginamos kavos pupelių rūšys: arabika, kuri sudaro 70% pasaulio kavos, ir robusta, kuri yra daug pigesnė ir lengviau auginama. Kadangi arabika auginama didesniame aukštyje ir jos derlius yra mažesnis nei robusta pupelių, ji laikoma geresne kavos pupelių rūšimi iš dviejų. Arabikos pupelės yra labai pageidaujamos, o 100 % arabikos pupelės neišvengiamai kainuos daugiau, nesvarbu, ar jos buvo skrudintos, ar ne. Skirtumai tarp šių dviejų pupelių rūšių nėra vienintelis kokybės rodiklis. Rūšinėms kavos pupelėms suteikiamas atitinkamas Rūšinės kavos asociacijos ekspertų balas, kuris taip pat  turi įtakos kainai. Kuo didesnis balas, tuo aukštesnė kokybė, o tai reiškia ir aukštesnė kaina.

    Auganti paklausa

    Kavą geriau daugiau žmonių nei bet kada anksčiau, o tai didina kavos pupelių kainą, nes pasiūla stengiasi neatsilikti nuo paklausos.

    Prekės ženklas

    Prekės ženklas vis dar yra vienas didžiausių veiksnių, lemiančių kavos pupelių kainą. Kuo ženklas žinomesnis, tuo didesnė tikimybė, jog jo siūlomų pupelių kaina bus didesnė, nepaisant to, kad gali būti naudojamos tos pačios pupelės, kaip ir mažiau žinomų įmonių.

    Ekologiškos kavos pupelės

    Dėl didelės pasaulinės kavos paklausos, siekiant kaip įmanoma labiau padidinti gamybos apimtis, kartais naudojamos tokios priemonės, kaip trąšos, pesticidai, įvairūs chemikalai. Jei kavos pupelės pažymėtos kaip ekologiškos, tai reiškia, kad gamybos procese šios priemonės nebuvo naudojamos, todėl dažniausiai tokios pupelės būna brangesnės.

  • Rūšinės kavos pupelės – kuo jos ypatingos?

    Yra keturios pagrindinės kavos pupelių rūšys: Arabica (Arabica kava), Robusta (Coffee caniphora), Liberica (Coffee liberica) ir Excelsa (Coffee liberica var. dewevrei). Išsiaiškinkime, kokie skirtumai apibūdina šias įvairias kavos rūšis.

    Arabika.

     Kaip minėta anksčiau, arabika yra labiausiai paplitusi (ir tikrai labiausiai parduodama) kavos rūšis Šiaurės Amerikoje. Taip yra todėl, kad ji iš tikrųjų yra saldesnio, subtilesnio skonio, o pati kava yra mažiau rūgšti. Arabikos kavos pupelės auginamos vietovėse, kuriose yra didelis aukštis virš jūros lygio, ypač ten, kur gausu lietaus. Tiesą sakant, Brazilija, žinoma dėl savo vešlių atogrąžų miškų, yra didžiausia pasaulyje arabikos pupelių eksportuotoja. Patys augalai yra gana gležni, reikalaujantys nemažai genėjimo ir nuolatinio dėmesio aplinkos veiksniams. Coffee arabica rūšis yra ypač linkusi į ligas, todėl auginti didelius kiekius yra iššūkis. Tai labai padidina pupelių kainą pasaulinėje rinkoje, tačiau daugelis kavos gėrėjų visame pasaulyje su malonumu moka skirtumą dėl švelnesnio ir saldesnio skonio.

    Robusta.

    Kalbant apie pasaulinę gamybą, Robusta kavos pupelės užima antrą vietą sąraše ir yra populiariausios Europoje, Artimuosiuose Rytuose ir Afrikoje. Jo pavadinimas daro šį pupelių teisingumą, nes yra žinomas dėl stipraus ir dažnai atšiauraus skonio. Robusta kavos sudėtyje yra itin daug kofeino, todėl augalas yra daug atsparesnis nei arabikos rūšis. Taip yra todėl, kad kofeinas veikia kaip natūralus vabzdžių repelentas, pašalindamas didelę grėsmę medžiui. Kavos caniphora rūšis taip pat yra ypač tolerantiška savo aplinkai, todėl gali būti auginama bet kokiame aukštyje ir įvairiuose klimatuose. Dėl savo reputacijos kaip deginto ar guminio skonio, robusta paprastai nėra labai populiari kavos prekė, išskyrus atvejus, kai labai stipri kava yra kultūros norma. Tačiau kadangi auginti ir nuimti derlių yra daug lengviau nei arabikos pupeles, daugelis ūkininkų linkę gauti didesnį pelną, kai gali parduoti robustą.